Special Flavour Hopfen, Sorte Mandarina Bavaria aus Ernte 2016 direkt vom Hopfenpflanzer, Pellets Typ 90,
vakuum verpackt in 5 kg Folien.


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Leerflascheninspektor HEUFT InLIne IR inkl. Bändersteuerung HEUFT speedy mit Runduminspektion von Mehrwegglasflaschen
0,33l Longneck, 0,33l Bügel, 0,5l Bügel (andere Gebinde möglich), Kontrolle von Boden, Mündung, Seitenwand, Restflüssigkeit,
Einstellausbringung der Maschine 24.000 Fl./h bei Füllereinstellausbringung 5.000 Fl./h, Laufrichtung von links nach rechts,
Baujahr 2017, sehr gepflegt.



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Gärtanks:
2 x 25 hl (brutto) und 2 x 48 hl (brutto), Baujahr 2012, zylindrisch, stehend, kegelförmiger Unterboden,
drucklos, Mantelkühlung, Isolierung, Domdeckel, CIP.


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Komplette Kleinbrauerei mt:

20 hl Kaspar Schulz Braublock in Edelstahl mit Kompaktschroterei und Schulz easyControl, 2 x 20 hl ZKGs (3bar),
3 x 40 hl ZKGs (3bar), Drucktank 40 hl, Warmwassertank 60 hl, Temperatursteuereung ZKGs, Warmwassermischstation,
Wasseraufbereitung, Abwasseraufbereitung, Dampferzeuger, Glykol-Kälteanlage, Druckluftkompressor mit Kältetrockner,
Bierfiltration, Bierpumpe, Kegreiniger- und füller, Siphonfüller,
Abfüllanlage Leistung 2.500-2.750 Fl/h (0,5l), mit Füll- und Verschliessmaschine VIPOLL, Portalkran/Neuglasabräumer,
Etikettiermaschine Gernep Labetta 3/2/6 480 L2A, Datierer InkJet-Codierer, Transportbänder.
Alles Baujahr 2016, sehr guter Zustand.


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Kabinenreiniger zur Innen- und Aussenreinigung von Kegs mit Korbfitting und Bierflaschen 0,5l, Kegsterilisation mit Dampf,
Desinfektion der Flaschen mit H2O2, Maschine komplett aus Edelstahl mit Fronttür aus Sicherheitsglas, Reinigungsmitteltank
elektrisch beheizt, Mischwassertank, rotierende Wascharme zur Aussenreinigung, Intervallreinigung von Fassinnenwand und
Fitting, Siemens SPS Steuerung, 3.7" Touchpanel (neu), digitale Temperaturregelung, 2 Reinigungsprogramme.
Baujahr 2008, nur 4 Jahre im Betrieb, komplett überholt mit 6 Monate Garantie!


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Teile einer 20 hl Brauerei:

1 Whirlpool-/Würzekühlung-/Würzebelüftungseinheit (Baujahr 2012, Hersteller BrauKon) modular auf VA-Grundrahmen montiert
bestehend aus: Whirlpool für 20 hl Würze, Würzekühlpumpe Hilge, Würzekühler für vorgekühltes Brauwasser und separater Stufe
für Erhitzung von CIP Medien, mit PT-100, Regelventil für Kühlmedium, Dampf- und Kondensatarmaturen,
Würzebelüftungseinheit: manuell, sterilisierbar, mit Druckreduzierstation in VA, Glaskonusdurchflussmesser, Rückschlagventil,
Hochleistungsbelüftungsdüse (Kieselmann), Sterilluftfilter in VA, Bypass Verrohrung zum Reinigen und Sterilisieren

1 Heißwassertank in VA, Gesamtinhalt 50 hl, Baujahr 2012, Hersteller BrauKon, Heizsystem über Template-Heizzone in der Zarge,
Isolierung, Temperaturregelung mit Digitalanzeige über Schaltschrank, Grundfos-Heißwasserpumpe zur Umwälzung

2 Gärtanks, Nutzinhalt 48 hl, Baujahr 2012, zylindrisch, stehend, kegelförmiger Unterboden, drucklos, Mantelkühlung, Isolierung,
Domdeckel, CIP-Leitung mit Sprühkopf,


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9x 20 hl ZKGs, stehend, kühlbar, isoliert, Mannloch vorne, Doppelauslauf, CIP, Spundapparat, Zwickel, PT-100, Baujahr 2016
Verfügbar ab Februar 2020



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Kleinbrauanlage bestehend aus: Speidel Braumeister 500 mit Isoliermanschette und Rollwanne f. Malzrohr, Schrotmühle,
3 flachkonische Gärtanks á 525 Liter mit Kühlmantel, 1 flachkonischer Gärtank 525 Liter ohne Kühlmantel, 3 flachkonische
Gärtanks á 625 Liter ohne Kühlmantel, 1 Bierpumpe mit Bypass-Regelung, Bierschlauch,
Pirzer Etima (Bauch + Brust) max. 3.000 Fl/h.


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Komplette Kleinbrauerei mit: 5 hl 2-Gerätesudhaus in Edelstahl, Baujahr 2015 (Inbetriebnahme 2017), dampfbeheizt,
inklusive Schrotmühle, 2 Gärtanks á 5 hl, 5 liegende Lagertanks á 10 hl, Heißwassertank, Flaschenfüller, E-Dampferzeuger,
Kälteanlage, Bierpumpe, Zubehör. Verfügbar ab ca. Mai 2020.

 
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Neuwertige 60l Versuchsanlage bestehend aus Maische-/Würzepfanne/Whirlpool, Läuterbottich, heißwasserbeheizt über eigenen Heißwasserkreislauf, 1-stufiger Würzekühler, Verrohrung, frequenzgeregelte Pumpe und Rührwerk, Steuerung Siemens S7 PLC mit Touch für Maische- und Kochprogramm.
Wahlweise mit 2 ZKGs inklusive Kühlung auf Grundrahmen montiert.


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Kleinbrauerei bestehend aus: 150l 2-Gefäße Sudhaus, kupferverkleidet, elektrisch beheizt, Hersteller Packo,
5 Gär- und Lagertanks, kühlbar und isoliert (3 davon mit Kupfer verkleidet, 2 davon mit Edelstahl verkleidet)
Malzmühle, Kegreiniger, Kälteanlage, 36 x 50l Kegs, 75 x 20l Kegs, 18 x 10l Kegs, weiteres Zubehör.

 

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30 hl Zwei-Geräte Sudhaus, Edelstahl, Fabrikat Schulz, Maische-/Würzepfanne direkt beheizt mit Ölbrenner,
Rührwerk mit Schleppkette, Bj. 1987, Läuterbottich in Edelstahl mit Messing-Senkboden, Hackwerk 2-stufig, Bj. 1987/1999
Whirlpool Bj 1995, 2-stufiger Würzekühler 35 hl/h, 2-Walzenschrotmühle Leistung 500-700 kg/h mit Rohrkettenförderer,
2 Gärtanks 40 hl in Edelstahl mit Temperatursteuerung, 5 Lagertanks in Edelstahl je 15 hl, 0,9 bar, mit Armaturen,
Kühlaggregat für Raumkühlung, frequenzgesteuert mit Verdampfer, Eiswasserbehälter mit Aggregat und Pumpe,
CIP-Anlage in Edelstahl mit 3 Behälter á 500 ltr. mit Pumpen, manuell.
Komplett oder Einzelverkauf möglich!


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Verschiedene historische Brauereigegenstände zur Dekoration in Brauhaus oder Museum


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2 stehende Gärtanks mit je 2.500 ltr., komplett in Edelstahl, mit Kühltaschen, Baujahr 1993,

Mannloch vorne, Spritzkopf, Standrohr

 
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3 x 20 hl Lagertanks, stehend, kühlbar und isoliert, Mannloch, CIP, Zwickel, Hülse für Thermometer, 0,99 bar;
3 x 20 hl Drucktanks, stehend, kühlbar und isoliert, Mannloch, CIP, Zwickel, Hülse für Thermometer, 3 bar.

 
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2 x 10 hl Ausschanktanks, kühlbar und isoliert, VA-verkleidet, Marke Duo, Baujahr 2016, 3 bar, Inliner geeignet,
mit Druckarmaturen und neuen Auslaufstutzen, Tanks liegend nebeneinander im Doppelgestell.


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2 x 10 hl Ausschanktanks, einwandig, liegend, Marke GTI, Baujahr 2005, 3 bar, Inliner geeignet


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3 x 5 hl Ausschanktanks, Marke DUO, einwandig, Baujahr 2001, liegend übereinander, 3 bar, Inliner geeignet


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4 Stck. liegende 5 hl Ausschanktanks, kühlbar und isoliert, Marke DRU, Baujahr 1998, liegend im Doppelgestell,
Inliner geeignet, 3 bar Arbeitsdruck, mit Armaturen, inklusive Kälteanlage und Luftkompressor

 
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Braublock 3/6hl, Hersteller Labu, Baujahr 2005, halbautomatisches Dreigerätesudwerk bestehend aus elektrisch
beheizter Sudpfanne (mit neuen Heizelementen seit 2018), Läuterbottich, Whirlpool, Würzekühlung,
Schaltpult für Steuerung zwischen Sudpfanne und Läuterbottich installiert. Sofort verfügbar!

 
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Gasthausbrauereianlage bestehend aus 10 hl 2-Gerätesudhaus, Schrotmühle, Würzekühler, Dampferzeuger,
2 x 13 hl stehende Gärtanks, 1 x 25 hl stehender Gärtank, 4 x stehende 11 hl Lagertanks, 1 x 25 hl Lagertank.


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10 hl 2-Gerätesudhaus in Kupfer, Hersteller Kaspar Schulz, Baujahr 1986, generalüberholt in 2001 (Pneumatik/Elektrik/neue

Vollautomatik), bestehend aus: dampfbeheizte Maische/Würzepfanne mit Dampfring und Innenkocher sowie
Schokolino Nachverdampfungssystem, Läuterbottich mit Hackwerk und Regelventil, Whirlpool, Sudhauspumpe,
einstufiger Plattenkühler, Spindelstation in Kupfer, Heißwassertank mit Pumpe, Kaltwassertank


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Kurzzeiterhitzungsanlage für Bier, Leistung 50-100 hl/h, halbautomatisch mit automatischer PE-Steuerung,
50 hl isolierter Puffertank, Anlage ist Baujahr 2007, wurde aber nie installiert!


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Kurzzeiterhitzungsanlage, Leistung 70-75 hl/h, Typ GEA Ahlborn, in 2007 komplett überholt mit neuen Platten,

manuelle Bedienung über Handklappen, PE-Einstellung über Temperatur und Geschwindigkeit manuell,
Heißwasserkreislauf und Eiswasser zur Rückkühlung automatisch, mit Pumpen, IDM, Linienschreiber, PID-Regler,
Druckhalteventil, Dokumentation komplett. Sofort verfügbar.


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Etikettiermaschine für Selbstklebeetiketten, Cavagnino & Gatti, Baujahr 2014, Typ CG-80-4-2XPSP, für bis zu 3.000 Fl/h.


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Nassleim-Etikettiermaschine, Firma Gernep, Typ Labetta 3/2/6 480A, für Brust,-Rücken,-Halsetikett, ca. 800-3.000 Fl./h
Baujahr 2012, sehr guter Zustand (nur 360 Betriebsstunden).


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60 Stück 30l DIN Kegs mit Flachfitting, stapelbar, Baujahr 2016, Hersteller Major Beer Keg, China.
Nur 2 x befüllt!


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NEU!!  Hefeaktivator ideal für Kleinbrauereien

Der Hefeaktivator ist ein kompakter, mobiler und zuverlässiger Assistent zur optimalen Aktivierung, Vitalisierung und
Vermehrung von Gärungshefe. Hierzu sind eine Temperaturführung, Würzegabe und Belüftung notwendig.
Dies wird alles vom Hefeaktivator automatisch durchgeführt.

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NEU !!! Halbautomatischer Siphon- und Flaschenfüller zum Abfüllen von Glasflaschen, Siphons und Partydosen.

Ideal für Gasthausbrauereien und Kleinbrauer.

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